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Bollenti Spiriti

A CENA CON LA DUCHESSA

18 Lug
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NOBILI PASTICCI

A CENA CON LA DUCHESSA - IL GUSTO FA EPOCA

Sabato 20 luglio primo appuntamento con A Cena con la Duchessa, evento in tre tappe dell’estate salentina 2013, firmato Nobili Pasticci, cooperativa vincitrice del bando della Regione Puglia Principi Attivi 2012.

Sabato 20 luglio primo appuntamento con A Cena con la Duchessa, evento in tre tappe dell’estate salentina 2013, firmato Nobili Pasticci, cooperativa vincitrice del bando della Regione Puglia Principi Attivi 2012.

Nata con l’intento di coniugare la buona cucina alla storia e ai beni culturali del territorio, la manifestazione, che si svolgerà nella suggestiva cornice dei castelli del Salento, farà calare gli avventori in atmosfere ora medievali ora rinascimentali, da vivere nella suggestione di ambienti, musica, arti visive e performance teatrali, oltre che a tavola.

Si comincia con la cena rinascimentale all’interno del castello di Acaya, durante la quale si rivivrà il banchetto nuziale di Giangiacomo Dell’Acaya e Margheritella Montefusco.

Il castello sarà scenograficamente preparato per rivivere i fasti del passato. Gli ambienti utilizzati verranno allestiti secondo gli usi della corte dell'epoca, con la presenza di giullari ed artisti di corte a completare la fedeltà dell’ambientazione. Le fiamme delle torce e il suono suggestivo di strumenti d'epoca faranno da contorno a questo nobile banchetto.
Con squilli di chiarina, due trombettieri all’ingresso annunceranno l’arrivo di Duchi, Duchesse, Baroni e Conti, titoli che per l’occasione saranno attribuiti a ciascun commensale che diventerà un personaggio storico realmente esistito.
La composizione del menu trae spunto dal monumentale trattato culinario del più importante cuoco italiano del Rinascimento, Bartolomeo Scappi, cuoco Segreto di Papa Pio V.
E’ articolato in quattro portate con vini abbinati per ogni piatto e tiene conto della sensibilità dei moderni palati, pur restando filologicamente rispettosa delle tradizioni passate.
I musici della Giovane Orchestra del Salento allieteranno il banchetto.

La partecipazione all’evento richiede una prenotazione obbligatoria, tramite e-mail aQuesto indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. o telefonando ai numeri 320.7619280 – 320.6966651.

Posti limitati. Castello Dell'Acaya - Piazza d'Armi, Acaya ingresso al castello ore 20:30

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Inoltre, In collaborazione con gli attori della Cooperativa Improvvisart vi aspetta a Porta Napoli il 17 luglio alle ore 19.00 una rappresentazione in costume, con gli abiti rinascimentali creati dall’Istituto Cordella, con i gioielli di Futuro Remoto e le acconciaturedi Tristano Leo. Sarà narrata e ricostruita storicamente la vicenda di Gian Giacomo dell’Acaya che nel Rinascimento fu maestro mirabile di spazi, forme e misure. Della sua futura sposa Margheritella Montefusco e di alcuni dei nobili invitati al loro banchetto nuziale.

Una visita/ spettacolo per entrare nel vivo della storia del più geniale architetto dell’epoca, prologo del banchetto nunziale che si terrà il 20 Luglio nel Castello di Acaya.

PARTENZA ORE 19.00 DA Porta Napoli. Prenotazioni al numero 320 7619280 320 6966651-Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Letto 1311 volte Ultima modifica il Giovedì, 18 Luglio 2013 13:36

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