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UNIFG 4 Settembre 2009 "Ortofrutta di IV gamma - la ricerca incontra l'industria": FIKISSIMO C'è

11 Set
Scritto da  in BLOG BOLLENTI SPIRITI
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 Al convegno organizzato dall'Università degli studi di Foggia, c'era anche l'AVAP con una piccola presentazione del suo progetto "fikissimo", portato avanti in collaborazione con l'Istituo di Scienze delle Produzioni Alimentari del CNR di Bari.

E' stata una bella esperienza confrontarsi, contemporaneamente, con il mondo della ricerca e quello dell'industria dei prodotti di IV gamma.

Sicuramente adesso abbiamo una visione più chiara delle potenzialità del nostro progetto e...siamo ancora più "gasati" di quest'avventura nata quaisi per gioco...ragazzi diventare imprenditori di se stessi non è impossibile!!!

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